วันพุธที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554



ชิวิตคนเราต้องสู้เสมอ

ลักษณะการสร้างรังของผึ้ง

ลักษณะการสร้างรังของผึ้ง (Nes architecture) 
   การสร้างรังของผึ้งมี 3 แบบ
  
1 รังขนาดเล็ก (เส้นผ่าศูนย์กลางของรังประมาน 10-20 ซม.)มีรวงรังชั้นเดียว มักจะสร้างรังในที่โลงบนกิ่งไม้ ผึ้งที่มีการสร้างรังลักษณะนี้ได้แ่ก่ ผึ้งมิ้ม (Apis florea) และผึ้งมิ้มดำ (Apis andreniformis)
รังของผึ้งมิ้ม (Apis  florea)

        2. รังขนาดใหญ่ (เส้นผ่าศูนย์กลางของรังมากกว่า 50 ซม.) รวงรังชั้นเดียว มักสร้างรังในที่โลงบนต้นไม้สูง หน้าผา หรืออาารสูง เช่น รังของผึ้งหลวง (Apis dorsata)
รังของผึ้งหลวง (Apis  dorsata

        3. รังซ้อนกันหลายชั้นขนานกัน มักทำรังในโพรงไม้หรือที่ปิดมิดชิดเช่น ในโองน้ำที่ไม่ใช้แล้ว ในลำโพง ใต้หลังคาบ้าน เช่น รังของผึ้งโพรง (Apis cerana) และผึ้งพันธุ์ (Apis mellifera)
รังของผึ้งโพรง (Apis  cerana) 


ผลิตภัณฑ์ล้ำค่าจากผึ้ง

ผลิตภัณฑ์ล้ำค่าจากผึ้ง
1. น้ำผึ้ง ผู้ที่บริโภคน้ำผึ้งเป็นประจำเท่านั้นที่จะรู้ว่าตนเองมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ น้ำผึ้งมีสารอาหาร ประเภทคาร์โบไฮเดรต ที่ให้พลังงานสูง นอกจากนี้ยังมีเกลือแร่ วิตามิน โปรตีน และสารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์มากมายและเหมาะสำหรับ ทุกเพศทุกวัยตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่อนเพลีย และผู้ป่วยระยะพักฟื้น


2. เกสรผึ้ง คือ ละอองเกสรดอกไม้นานาชนิด ที่ผึ้งเก็บรวบรวมสะสมไว้ในรวงรังผึ้ง เกสรผึ้งประกอบด้วยโปรตีน เป็นส่วนใหญ่ วิตามินเกลือแร่ กรดอะมิโน เอนไซม์ และแร่ธาตุต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต และสร้างภูมิต้านทานโรค บำรุงร่างกาย นับเป็นอาหารเสริม ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ


3. นมผึ้ง หรือ รอยัลเยลลี่ คือ อาหารที่ผึ้งงานวัยอ่อนผลิตจากต่อมในส่วนหัว เพื่อป้อนนางพญาผึ้งเท่านั้น มีลักษณะเป็น ของเหลวข้นสีขาวครีม เป็นอาหารธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ประกอบด้วยสารอาหารหลายชนิดคือ มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน เกลือแร่ กรดอะมิโน ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การบริโภคนมผึ้งอย่างต่อเนื่องกัน จะให้ผลดีต่อสุขภาพของ ร่างกายเป็นอย่างยิ่ง

อนุกรมวิธานของผึ้ง

                                                        อนุกรมวิธานของผึ้ง (honey bee)

Kingdom: Animalia
     Phylum: Arthropoda
            Class: Insecta
                   Order: Hymenoptera
                          Family: Apidae
                                  Subfamily:  Apinae
                                          Genus:  Apis